Şekerpare tatlısı

Şekerpare tatlısı

Hazır tatlı almak yerine evde pratik bir şekilde hazırlaya bilceğiniz kolay tatlı tariflerinden biri olan şekerpare tatlısı tarifi. İstediğinizde dolabınıza koyarak servis için çıkarılabilir bir tatlıdır. Üzeri için toz antep fıstığı veya toz hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.

Malzemeler,

2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu,vanilya
yeterli ölçüde un
Şerbeti için;
3,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su

Hazırlanışı,

Bütün malzemeler eklenip,hamur elde edilir.Ardından hamurdan parça koparılır,oval şekil verilip tepsiye dizilir.Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürülüp,çatal ile çizilir.200 derecede iyice kızarana kadar pişirilir.Ayrı yerde şerbeti üzeri köpük olana kadar kaynatılır.Fırından şekerparelerimiz çıkarılır sıcakken şerbeti dökülüp,şerbeti çekene kadar bekletilir…

Yorum Yapın