Ketçaplı etli poğaça

Ketçaplı etli poğaça

Özel günlerinizde misafirlere pratik, kolay, hızlı bir şekilde ikram edebilir ve misafirlerin beyenisini kazanacağınız küçük bir lezzet. Ketçaplı etli poğaça tarifi.

Malzemeler,

1 adet yaş maya
1 bardak süt (su bardağı)
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz,un
sucuk,sosis,ketçap.

Hazırlanışı,

Maya,su,yağ,süt,şeker ve tuz eklenir,karıştırılır.Ardından unu eklenerek yoğurulur ve yumuşak hamur elde edilir.30 dakika dinlendirilir.Kabaran hazır hale gelene hamurdan bi parça koparılıp içine önce katçabı,ardından sucuğu ve sosisi eklenip yuvarlanır.En son üzerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derecede pişirilir.

Yorum Yapın