Otlu krep

Otlu krep

Otlu krep, Krep yapımı aslında çok basit ve güzel bir tat. Sabah kahvaltılarında çocukları severek yiyebileceği güzel hamur işlerinden biri olmuştur. Bizde pazar kahvaltılarında genelde Krep yapılır Otlu krep tarifi aşağıda afiyet olsun.
Malzemeler,
2 tane yumurta
2 su bardağı süt
2 su bardağı un
tuz, maydanoz, yeşil soğan, dereotu.
Hazırlanışı,

Yumurta ve süt çırpılır.Ardından ince kıyılmış maydanozu,dereotu ve yeşilsoğanı eklenir,az daha çırpılır.En son unu ve tuzu ilave edilip,iyice çırptıktan sonra, kızdırılıp ve az yağ damlatılmış krep tavasına 1 kepçe ilave edilip alt üst kızarması sağlanır.

Yorum Yapın